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バターは室温にもどしてやわらかくしボウルに入れてクリーム状に練る。砂糖を加えさらにすり混ぜる。Aを順に加えそのつど混ぜる
Bを合わせて①にふるい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ラップで包み冷蔵室で10分休ませる!
小麦粉(分量外)を軽くふった台の上に②の生地をのせめん棒で1cm厚さにのばす。小麦粉(分量外)をつけたドーナツ型で抜く
160℃の揚げ油で3~4分揚げ、油をきる!
板チョコレートは刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをして、電子レンジで1分30秒加熱して溶かす
ドーナツの上面にチョコレートを塗り、オーブンシートにのせて冷ます!