簡単♪大豆とごぼうのゴマみそサラダ☆

ごぼうはタワシなどで皮をこそげ落として1センチ角に切ります。にんじんは皮をむいて1センチ角に切っておきます。

１の野菜を塩少々を入れたお湯で3分茹でて、あら熱を取っておきます。
プチトマトは半分に切っておきます。

ボールにドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜます。
ゆで大豆、ゴボウ、にんじんをボールに加えて混ぜ合わせます。