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パスタを茹でる。(塩多めに)
にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切り、アンチョビは細かく刻む。
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける。にんにく、鷹の爪、アンチョビを入れる。
にんにくの香りが立ってきたら、タコを入れ炒める。
トマト缶とマスタードを入れ、煮立ったらパスタを入れ絡め、塩胡椒で味を整え器に盛る。
バジルの葉とパルメザンチーズを盛り付け出来上がり。