タコとアンチョビのトマトソースパスタ

タコとアンチョビのトマトソースパスタの画像

Description

ちょっとピリ辛な大人のパスタ☆

材料 (1人分)

100g
足2本ぐらい
にんにく(小)
1片
マスタード
小さじ1
鷹の爪
1本
オリーブオイル
適量
バジルの葉(あれば)
適量
塩・胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。(塩多めに)

  2. 2

    にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切り、アンチョビは細かく刻む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ火にかける。にんにく、鷹の爪、アンチョビを入れる。

  4. 4

    にんにくの香りが立ってきたら、タコを入れ炒める。

  5. 5

    トマト缶とマスタードを入れ、煮立ったらパスタを入れ絡め、塩胡椒で味を整え器に盛る。

  6. 6

    写真

    バジルの葉とパルメザンチーズを盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物でパスタをと思い、考案しました☆
レシピID : 2346327 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート