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フライパンに油を入れ中火で温めます。麺を軽く炒めたら形を整えます。両面パリッと焼いたら皿に。
フライパンをキッチンペーパーで拭いたら・水120CC&お茶漬の素を入れます。沸騰したら水溶き片栗粉を。
トロミが出たら出来上がり(^O^) 麺の上にかけて・貝割れ大根や紅生姜を乗せたら美味しかったです。