タコパーにぴったり!明太子チーズ焼き
作り方
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1
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※を合わせよく混ぜとかしたこ焼の素を作る
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2
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明太子はほぐしておく
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3
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たこ焼の鉄板に油を入れキッチンペーパーで全体に広げ1のたこ焼の素を流しいれる
明太子、チーズを入れる
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4
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外側が焼けてきたら裏返し、丸く焼く
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5
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焼けたら皿に盛り飾り用の青ねぎをふり何もつけずにそのまま召し上がって下さい
明太子の辛さとチーズの塩気で美味しいです
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コツ・ポイント
◆チーズが入っているのでこげやすいので
裏返したら中火から弱火にして火加減に気をつけて下さい
裏返したら中火から弱火にして火加減に気をつけて下さい
このレシピの生い立ち
クックパッドの日清製粉オコタコレシピに応募するのに考えました