超簡単!ピーマンの甘辛煮♪ (大量消費)
Description
ピーマンをたくさん頂いたときに作ります。
お弁当にもいいですよ♪
お陰様で話題のレシピになりました♪
お弁当にもいいですよ♪
お陰様で話題のレシピになりました♪
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
調味料を合わせておく。
-
-
-
2
-
ピーマンは、縦に4つに切る。
大きなピーマンは縦横で8つに切る。
水気をふき取っておく。
-
-
-
3
-
フライパンを熱し、ごま油をひき、ピーマンを炒める。
-
-
-
4
-
ピーマンに油が回ったら合わせておいた調味料を入れ、蓋をして弱火で5分煮て、10分以上放置して出来上がり♪
-
-
-
5
-
H25.10.23
お蔭様で人気検索でトップ10入りしました。
-
-
-
6
-
2014/05/31
お陰様で話題のレシピになりました。
嬉しい~♪
-
-
-
7
-
daifku1さんが、煮汁で、そぼろ&玉子を作ってくださいました。ご飯が進みますね 美味しそう♪
-
コツ・ポイント
4の工程で、出来立ても美味しいですが、冷めてからの方が味が浸みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏になると親戚やご近所さんからピーマンをたくさん頂きます。他の材料は使わないで、ひたすらピーマンを消費するために作ってます。