きのこハンバーグ
私の美しい
作り方
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1
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玉葱、みじん切り。エノキ、シメジも細かくきる。
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2
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フライパンで、玉葱を炒め、火が通ったらキノコも入れ炒める。コンソメトマトケチャップを入れ良く混ぜ冷ます
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3
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ボールに、挽き肉と2と、卵、パン粉を入れ良く混ぜる。
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4
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小判型に成形し、フライパンで火を通す。
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5
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大根おろしで食べるのがおすすめです
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コツ・ポイント
キノコソースは食べづらいので、inしちゃいます。
このレシピの生い立ち
キノコソースは、キノコ食べづらいので
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