水菜とカリカリお揚げさんのさっぱりサラダ
ゆんちゃん☆☆
作り方
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1
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水菜を5cmぐらいの長さに切り、水にさらす
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2
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お揚げさんも1cm幅ぐらいに切る
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3
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フライパンor卵焼き器にごま油を少量ひき、お揚げさんをカリカリになるまで焼く
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4
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お皿に水菜と焼いたお揚げさんを盛り付け、いりごま＆ぽん酢をかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
お揚げさんは、カリカリッとなるまで焼いてくださいね☆
このレシピの生い立ち
もう一品、何かほしいなぁ…
あっ！水菜が少し余ってる！
お揚げさんも少し余ってる！！
で、できたレシピです(*^^*)
手の込んだものより、こんな簡単なものの方がウケがいい☆そんなもんですよね(笑)
あっ！水菜が少し余ってる！
お揚げさんも少し余ってる！！
で、できたレシピです(*^^*)
手の込んだものより、こんな簡単なものの方がウケがいい☆そんなもんですよね(笑)
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