昆布、かつおぶしのさっと煮の画像

Description

だしをとったあとも、ほんとに美味しい!

材料

だしをとったあとの昆布、かつおぶし
合わせて100gくらい
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    煎りゴマ以外の材料を、鍋に入れて、弱火中火で、焦げ付かないように、混ぜ合わせる。

  2. 2

    しっとりしたかんじになったら、煎りゴマを入れて、ひと混ぜし、できあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズを入れたら、コクが出ました。

このレシピの生い立ち

だしをとったあとの 昆布やかつおぶしを 美味しく食べたくて。
レシピID : 2347381 公開日 : 13/09/17 更新日 : 13/09/17

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