イタリアン風お好み焼き♪♪
作り方
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1
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~ソース~
熱したフライパンに油を敷き玉ねぎを炒める。
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2
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玉ねぎに十分火が通ったら、刻んだトマトを入れ形が崩れるぐらいまで煮込む。
コンソメと塩を加え味を整える。
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3
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お好み焼き粉に卵、水を入れよくかき混ぜる。
ある程度混ざったら★の材料を入れかき混ぜる。
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4
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熱したフライパンに油を敷いて、豚バらを敷き、その上に①の材料を、お玉1杯分流し込む。
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5
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両面こんがり焼けたらお皿にのせる。
その上に最初に作ったソースをかけて完成。
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6
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今回はリゾットと固焼きそばものせてみました。
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コツ・ポイント
写真はリゾットを、のせてますがお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
変わったお好み焼きを作ってみたくて(*´ェ`*)