米なすのめんつゆバターソテーの画像

Description

ちゃちゃっと炒めてとろ~りナスの美味しい逸品!

材料

1個
バター好きのためのマーガリン
大匙1強
めんつゆ[3倍濃縮タイプ]
大匙2
20㏄
盛り付け用マーガリン
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    米なすを1㌢強の輪切りにする

  2. 2

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    フライパンにマーガリンとナスを置き中火で軽く蓋して炒める[1分位]

  3. 3

    写真

      アルミのせ~
    途中返して両面焼きます

  4. 4

    写真

    めんつゆと水をかけ、サッと炒めたら盛り付け、マーガリンを乗せ完成♪

  5. 5

    写真

    普通のおなすサンver.です^^
    なす5本、
    めんつゆと水の量を気持ち増で。

コツ・ポイント

余り触らずに炒める
ラーマ・バター好きのためのマーガリンおすすめです♪
勿論、普通のナスでも美味しいです

このレシピの生い立ち

知人[←因みにイタリアンシェフ]からマーガリンとめんつゆの組合せが流行ってるとの情報あり~!
レシピID : 2351141 公開日 : 13/09/20 更新日 : 13/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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☆aicook☆
バターとめんつゆがトロトロのナスにからまって美味しいー♡♡
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もも1002
めんつゆバター美味しいですね(●^o^●)また作ります☆

簡単味付けなのにバターの風味に助けられますよね♪レポ有難う☆

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⁂ゆうこりん⁂
美味しかったです(^_^)

とろ~り感が伝わります♪美味しそうなお写有難う^^

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*ここまる*
麺つゆバターおいし〜☆旦那とお箸が進んで全然足りなかったです笑♡

茄子さえあればの簡単料理にれぽ有難う♪コメも嬉しいっス^^