ちくわとピーマンの小さいおかず
作り方
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1
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具材は食べやすいように縦長に切る。
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2
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熱したフライパンに、サラダ油を入れてピーマンを炒める。玉ねぎちくわを入れてさらにいためる。
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3
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火が通ったら、かぼちゃと豚肉のハニーマスタードのタレをかける。
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4
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さっと炒めて出来上がり。
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5
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H25.10.2
「小さい」の人気検索でトップ10入りしまし。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ピーマンは火のとおりが悪いので先に炒める。タレを入れたらささっと炒める。加熱のしすぎは焦げる原因なので、手早くする。
このレシピの生い立ち
かぼちゃと豚肉の~のタレを多めに作りすぎたので、お弁当のおかずにもなるからと思って作ってみました。