ホットケーキミックスでパウンドケーキ♡
Description
マーブルパウンドケーキ(*´꒳`*)
材料
(18cm型)
作り方
-
-
1
-
型にクッキングシートを引きます。型に油を少し付けておくと剥がれませんよ(。•ㅅ•。)♡
-
-
-
2
-
バターをクリーム状になるまで練ります。わたしはチューブのマーガリンで作りました!
-
-
-
3
-
滑らかになったら、砂糖を2回〜3回に分けながら、入れていきます。
-
-
-
4
-
砂糖を入れ終わったら、白っぽくなるまで混ぜます。
-
-
-
5
-
卵を4回ぐらいに分けながら入れていきます。
-
-
-
6
-
卵を入れすぎて混ぜても、分離するようなら、ホットケーキミックスの粉を少し入れると分離しません
-
-
-
7
-
卵が入れ終わり滑らかになったら、粉を入れます。そこに牛乳も入れます。
-
-
-
8
-
別のボールに生地を1/3ぐらい入れ、チョコレートシロップを入れます。板チョコを溶かしたやつでもできますよ♡
-
-
-
9
-
混ぜて馴染ませます
-
-
-
10
-
型にプレーンの生地を流し入れます。
-
-
-
11
-
次にチョコレートの生地を上に流し入れます。
-
-
-
12
-
チョコレート生地の上に残りのプレーン生地を流し入れます。そこにチョコレートシロップをかけます。
-
-
-
13
-
チョコレートシロップをお箸などでクルクル混ぜます。この時混ぜすぎ注意です!!
-
-
-
14
-
180度に予熱したオーブンに15分焼き入れます。
-
-
-
15
-
15分経ったら一旦取り出し、濡らしたペティーナイフで真ん中に切れ目を入れます。切れ目を入れた方が綺麗に割れます
-
-
-
16
-
切れ目を入れたらまた、180度のオーブンに15分焼きます。
-
-
-
17
-
15分経って、生地に竹串を刺し、生地がついてこなければ、中まで火が入っているので、冷まして完成です。
-
-
-
18
-
食べる時に上に粉砂糖などをふっても美味しいと思います。
-
-
-
19
-
同じ作り方でレーズンを入れて見ました♡
空気抜きの時に沈んでしまったけど(笑)
-
コツ・ポイント
あらかじめ180度で予熱しておいてくださいね♡