バジル香る パスタ ジェノベーゼ!!
Description
伝統的なリグーリア地方のパスタを家でも楽しみたくて作りました。とっても簡単です。余ったソースのアレンジも美味しいです♪
miyukissss
材料
（4人分）
２、３個
１パック
■
（ソース）
バジルの葉
100g
100g
にんにく
１かけ
オリーブオイル
200cc
■
（パスタ）
リングイネ
80g×４人分
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
ジャガイモがモロモロになることでパスタに絡みやすく、ソースもよくしみるので、よく茹でておくととても美味しくなります＾＾ 時短したい人は、先にレンジで火を通しておくといいと思います。
このレシピの生い立ち
大好物のジェノベーゼを家でも楽しみたいと思い作りました。 ソースはかなり大量にできるので、翌朝のパンにトーストして食べたり、冷や奴のソースにしたりと活用するのもまた楽しみ☆ ぜひ自己流にアレンジしてみてください＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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