ほうれん草マーブルパウンドケーキ
Description
バター不使用!ほうれん草が苦手なら、食べやすくパウンドケーキにしちゃいましょう!
★印は基本(プレーン)の材料です
★印は基本(プレーン)の材料です
材料
(10×25cm型)
作り方
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1
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ほうれん草をさっと茹でる。茹でたら絞って水を切り、ブレンダーでペーストにする。
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2
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オーブンは180度で予熱開始。
ボウルに卵・グラニュー糖・生クリームを入れて混ぜ合わせる。
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3
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ホットケーキミックスを加えてざっくり混ぜる。
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4
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混ぜ合わせた生地を2つに分け、ほうれん草ペーストとココアパウダーをそれぞれ加える。(割合は、ほうれん草生地が多め)
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5
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敷紙をセットしたパウンドケーキ型に、ほうれん草→ココア→ほうれん草を流し入れ、お箸でぐるッと一周混ぜる。
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6
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空気を抜くために、少し高い位置から落とす。予熱した180度のオーブンで約30~40分焼いたらできあがり。
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7
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●簡単☆きな粉と黒蜜のパウンドケーキ●
→レシピID:2550326
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8
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●カボチャのマーブルパウンドケーキ●
→ レシピID:2355139
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コツ・ポイント
生クリームの代わりに牛乳でもOK☆ほうれん草はペースト状にしたほうがキレイなグリーンに仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供にほうれん草を食べて欲しかったので、パウンドケーキに入れてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)