ほうれん草マーブルパウンドケーキの画像

Description

バター不使用!ほうれん草が苦手なら、食べやすくパウンドケーキにしちゃいましょう!
★印は基本(プレーン)の材料です

材料 (10×25cm型)

★グラニュー糖
大さじ4
2個

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でる。茹でたら絞って水を切り、ブレンダーでペーストにする。

  2. 2

    オーブンは180度で予熱開始。
    ボウルに卵・グラニュー糖・生クリームを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてざっくり混ぜる。

  4. 4

    混ぜ合わせた生地を2つに分け、ほうれん草ペーストとココアパウダーをそれぞれ加える。(割合は、ほうれん草生地が多め)

  5. 5

    敷紙をセットしたパウンドケーキ型に、ほうれん草→ココア→ほうれん草を流し入れ、お箸でぐるッと一周混ぜる。

  6. 6

    空気を抜くために、少し高い位置から落とす。予熱した180度のオーブンで約30~40分焼いたらできあがり。

  7. 7

    写真

    ●簡単☆きな粉と黒蜜のパウンドケーキ●
    レシピID:2550326

  8. 8

    写真

    ●カボチャのマーブルパウンドケーキ●
    レシピID:2355139

コツ・ポイント

生クリームの代わりに牛乳でもOK☆ほうれん草はペースト状にしたほうがキレイなグリーンに仕上がります。

このレシピの生い立ち

子供にほうれん草を食べて欲しかったので、パウンドケーキに入れてみました
レシピID : 2352752 公開日 : 13/09/25 更新日 : 14/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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seisuiren
ココア生地の割合が多くなってしまいました^^;子供に好評でした★

ココアの割合が多くて食べやすそうですね☆つくれぽ感謝です♪

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エターニア
雑に混ぜた為マーブルになってませんが(汗)、美味しく頂きました♪

美味しく召し上がっていただけて良かった☆つくれぽ感謝☆

初れぽ
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風璃潤
ほうれん草が上手くペーストにならなかったけどおいしくできました♡

綺麗なグリーン出てますね☆レポありがとうございます♬