なすと豚肉のコチュジャン炒め
おうちごはん☆
作り方
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1
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ナスは縦にピーラーで線を2本いれる。縦半分に切り斜め切りする。水にさらしておく。
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2
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豚肉を食べやすい大きさに切り、テフロン加工の熱したフライパンに油をいれ1とともに焼く。
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3
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焼き色がつき、しんなりしたらニンニク、香りが出たら、調味料をいれ炒め合わせて完成！
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4
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蒼葱などかけてめしあがれ♪
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コツ・ポイント
強火でお願いします＾＾コチュジャンお好みで増減してください＾＾
このレシピの生い立ち
おつまみです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
おうちごはん☆
