もちもちポンデケージョ
作り方
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1
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白玉粉は2回ふるいにかけ細かくしておく
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2
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ボウルに白玉粉、粉チーズ、パルスイートスキㇺミルク、塩、ゴマを入れ合わせる
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3
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卵と水を混ぜ合わせ2のボウルに入れ混ぜる
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4
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生地をまとめる
べとべとしていても大丈夫
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5
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生地を20個ほどに分ける
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6
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手のひらに少量の油を付け丸める
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7
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180度に余熱したオーブンで15分焼く
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コツ・ポイント
ゴマをカレー粉やココアに代えてアレンジできます
このレシピの生い立ち
以前はポーンデケージョミックスで作ってましたがいまいちもっちり感が少なかったので白玉粉にチャレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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