ウチの子大好きぶりのなめろう
Description
ぶりやかつおなどの刺身が大好きな子供たちに作ってみたら、大好物になったので今では我が家の定番になっています。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
冷凍長ネギを使っているのは、生の長ネギだと子どもたちにはちょっと辛くて、大人な味だったためです。しょうがを少し入れても美味しいです。
味が薄いと思ったら味噌の量を少し増やすか、わさび醤油を少しつけて食べてもおいしいです。
味が薄いと思ったら味噌の量を少し増やすか、わさび醤油を少しつけて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ぶりやカツオの刺身の残りでなめろうを作ったところ、子どもたちが今度からこれだけでいいと言うようになったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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