大根のお吸い物!
作り方
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1
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大根をいちょう切りにして、鍋で水から煮る。
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2
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大根が透き通って来たらなるとを入れる。
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3
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みりん、白だし、醤油を入れる。
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4
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せりを食べやすい長さに切り、入れてできあがり!
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5
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☆白だしメニュー☆
フライパンで茶碗蒸し!簡単です。
レシピID:2356893
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6
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☆白だしメニュー☆
たら大根!ごはんに合います!
レシピID:2373961
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コツ・ポイント
大根が透明になるくらいだととてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しを作ったときに余った材料で作りました。