おから入りヘルシー♡お好み焼きなワッフル
Description
ワッフルメーカーに入れたら焼きはお任せ♡焼く時の油も少量でＯＫ！ふんわりしたヘルシーな生地です。アレンジも自在☆
miyuki12
作り方
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1
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竹輪は粗刻み、ニラ(ネギ、玉ねぎ、キャベツ、）も、みじん(小口）切りにする。
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2
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ボールに卵を割り入れ溶いたら、◎の材料を入れてよく混ぜる。
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3
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２に１を加える。
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4
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温めたワッフルメーカーに、油(分量外)を引き、３の生地を入れて蓋を閉じて焼く。※５分以内は開けないこと
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5
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７分位経てばＯＫ。ここからはお好みの焼き加減で１０分位まで※お使いのメーカーによって時間を調節下さい。
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6
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お好みのソース、トッピングをすれば出来上がり。
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7
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此方は納豆入り♡野菜も添えればよりヘルシー
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8
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入れる具時によって昆布粉の量は調節下さい。仕上げのトッピング(ソース等）でも調節可能です。
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9
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具材の量によって、生地の分量が２枚より多めにできることもあります。御了承下さい。
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10
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薄力粉、しょう油、みりん、昆布粉の代わりにお好み焼き粉(たこ焼き粉)を代用下さっても可。
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コツ・ポイント
具材はお好みのものを利用下さい。昆布粉→コンソメ使用、ケチャップ＆マヨの洋風トッピングにして下さっても。水分の出やすいキャベツや玉ねぎなどを入れる時は、低脂肪牛乳又は水の量を８０ｃｃに、ニラ等なら９０ｃｃ位でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
gh97923さんが「おからいり✿ふんわりヘルシーなたこ焼き」(ID:２３５３６７４)をワッフルメーカーでアレンジ下さったのがきっかけ。私も配合を変えて色々作ってみたところ、ヘルシーな上アバウトでも美味しいお好み焼き風なワッフルができたので
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