レンジ☆白菜と豚肉の中華ミルフィーユ蒸し
みにぱぐ214
作り方
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1
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白菜の葉に豚肉を広げてのせて、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふる。
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2
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1の作業を繰り返す。全て重ねて包丁の先を使って一気にｻﾞｸｻﾞｸ切って3等分にする。ﾙｸｴに入れる。
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3
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水＋ｳｪｲﾊﾟｰを20秒ﾁﾝして混ぜ溶かし、白菜にまわしかける。500Wで6分ﾁﾝ。
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4
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ﾐﾙﾌｨｰﾕ蒸しを2人分にわけて、1人分ずつ半分に切って重ねて盛り付けたら完成♡
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5
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切り口はこんな感じ♬ ｷﾚｲにﾐﾙﾌｨｰﾕ状になっています(*^^*)♡
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コツ・ポイント
豚肉が白菜から、はみ出していると固くなってしまうので白菜の内側におさめて下さい♬
このレシピの生い立ち
見た目もｷﾚｲで、盛り付けも簡単に出来るﾐﾙﾌｨｰﾕ蒸しを考えていて思い付きました♬ 味付けにはｳｪｲﾊﾟｰを使って蒸しあげることで、そのまま何もつけずに食べても美味しい中華風のﾐﾙﾌｨｰﾕ蒸しが完成しました♡ﾌﾞﾗﾍﾟもｱｸｾﾝﾄ☆
みにぱぐ214
