ご飯が進む!鶏肉と舞茸の甘辛炒めの画像

Description

お弁当にも!\(^o^)/
ご飯がどんどん欲しくなっちゃいます!

材料 (2人分)

鶏肉コマ
200g
1パック
サラダ油
大さじ1
★生姜チューブ
5センチ
★ニンニクチューブ
5センチ
★塩
ひとつまみ
★コショウ
適量
☆中華あじ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って千切りにします。
    舞茸は手で細かくほぐします。

  2. 2

    フライパンを温めて、サラダ油を入れ、中火で鶏肉と★を入れて火が通るまで炒めます。

  3. 3

    舞茸とピーマンを入れて、☆を入れて炒めます。

  4. 4

    しっかり混ぜ合わせ、ピーマンがしんなりしてきたら火を止めて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料を入れたら少し煮ると味が良くしみます!

このレシピの生い立ち

新米をもらったので、簡単で美味しいおかずを作りたくて考えました!(*^^*)

検索トップ10入りありがとうございますヽ(*´∀`)ノ
レシピID : 2358880 公開日 : 13/09/29 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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けろみーちゃん
中華あじを入れる事によって、いつもと違った味になって美味しかったです。
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レナヒナ
エノキで作りました。ありがとうございます
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ビルメンズ
ピーマンなくキャベツ人参を入れ美味しかった♪ありがとうございます

彩りが良いですね!つくれぽありがとうございました♪

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*にょにょん*
おいしかったです。

ありがとうございます!よかったです♪