食事療法!!発芽米ガーリックライス
Description
塩分 2g以下レシピ
材料
(2人分)
作り方
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1
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玄米を洗いボールに入れて水につける。
(四日間ぐらい水を替えて冷温場所に置く)芽がでてくる。
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2
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炊飯器の発芽米モードで炊く。
普通の白米モードより少し多い水で炊く。
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3
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ニンニクをスライスし、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める。
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4
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玄米を入れて、塩コショウをし、最後に醤油で味付けをする。
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コツ・ポイント
一人分の栄養素
エネルギー 330kcal
塩分 1.9g
リン 228mg
タンパク質 5.6g
カリウム 208mg
水分 15.7g
エネルギー 330kcal
塩分 1.9g
リン 228mg
タンパク質 5.6g
カリウム 208mg
水分 15.7g
このレシピの生い立ち
発芽米を自分でつくり、しっかりと噛めるようにガーリックライスにしました。