鶏肉団子と春雨のスープ

鶏肉団子と春雨のスープ
肉団子と春雨のボリュームある中華風スープです。

材料 (3)

鶏肉のミンチ
200g
春雨
1パック
きのこ
適量
白ねぎ
10センチほど
きのこ
適量
1個
おろししょうが
少々
大匙1杯
中華スープの素
ウェイパー小さじ1

1

鶏ミンチにしょうが卵片栗粉を入れよく混ぜる

2

水とスープの素を入れた鍋を火にかけて沸騰したら1をスプーンで一口大の大きさに落とす。

3

鶏肉に火が通ったらきのこ春雨をいれ最後に春雨を入れて味を調える。

コツ・ポイント

沸騰したスープにミンチを落としいれてくださいね。

このレシピの生い立ち

スープ大好き!!
レシピID : 235914 公開日 : 10/04/30 更新日 : 10/04/30

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