★かぼちゃのしっとりケーキ★
作り方
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1
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かぼちゃは洗って種を取り除き、ラップに包んでレンジで柔らかくする。
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2
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スプーンで黄色い所だけ取ってミキサーに入れ、牛乳、生クリームと一緒にミキサーにかけ滑らかになるまで攪拌する。
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3
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残りの材料を全て入れ、ミキサーに入れてよく攪拌し、クッキングシートを敷いた型に入れたらトントンと落とし空気抜きする。
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4
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170度に予熱してあったオーブンで30分焼いて完成です。竹串を刺してみて何もついてなければOKです。
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5
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かぼちゃの皮が余ったら、このレシピもオススメです。かぼちゃの皮で!めちゃうまレアチーズレシピID:1994095
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6
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こちらは★さつまいものしっとりケーキ★です26.1.25話題入りしました‼皆様有難う^o^
レシピID:2359134
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7
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コツ・ポイント
★竹串を刺してみてまだついていたら5分位焼いてみて調節して下さい。
★一日置いた方がしっとり切りやすく袋に入れやすいです。
★さつまいもバージョンと分量が違うので注意して下さい。
★ほくほく南瓜がいいです。メキシコ南瓜は不向きです。
★一日置いた方がしっとり切りやすく袋に入れやすいです。
★さつまいもバージョンと分量が違うので注意して下さい。
★ほくほく南瓜がいいです。メキシコ南瓜は不向きです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのしっとりケーキが食べたかったので、バザー用に作りました。
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