ＨＭ⁂アーモンドクッキー⁂

砂糖とバターを混ぜ合わせ、溶き卵・ホットケーキミックス・アーモンドダイス・アーモンドエッセンスの順に入れます。

今回は2回に分けて焼きます。生地を半分に分け、最初に焼くほうを9等分にし、丸めます。

写真のように、手で丸い形を作るのをｵｽｽﾒします＾＾生地が膨らむので、厚さは５ｍｍほどがいいです。

天板に並べるときは、生地の間隔をあけるように注意してください。

170度に予熱したオーブンで10分焼きます。

天板が冷めたら、残り半量の生地を焼きます。