✿ねぎ塩入り♡ミニミニハンバーグ✿
ぇぃchan｡
作り方
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1
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小ネギは小口切りにし、他調味料と混ぜ合わせる。ハンバーグのタネも全部ボールに入れ、手でよくこねる。
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2
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タネを6〜8等分に分ける。平たく成形したら、真ん中にネギ塩を乗せて、はみ出さぬよう包むように丸める。
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3
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フライパンに油を熱し、焼いていく。片面に焼き色がついたらひっくり返し、フタをして中まで火を通す。
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4
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中まで火が通り、両面焼き色がついたら完成♡そのままで十分おいしいです(* ･∀･)ﾉ
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コツ・ポイント
ネギ塩の塩はちょっとで良いです。仕上がりしょっぱくなっちゃうので(*´･д･`)ﾉネギは大きさによって量変わりますけど、多めです☆ネギに対してタレ少なめ☆
このレシピの生い立ち
余ってたひき肉で何か包みたくて(●´pω`●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぇぃchan｡
