オタフク風野菜入りチキンナゲット

　まず、下準備として、鶏肉を包丁で叩いてミンチ状にしておきます。また、ニンジンとピーマンは卸し金で摺り卸しておきます。

　①のミンチと摺り卸した野菜をボールに入れます。

　②のボールに『1歳からのお好み焼粉』とお塩先生を加えて、よく捏ね捏ね、練り練りします。

　次に、寝ている生地を起こして、６等分に分け、それぞれをラップに包んで、お好みの形に成型します。

　タッパー等に『１歳からのお好み焼粉を敷いて、⑤で成型したナゲットの表面によく塗してます。

　暫く放置して衣が十分馴染んだ後、フライパンに油を敷いてよく温めてから⑥の生ナゲットをやや弱めの火で焼きます。

　最後に少しだけ火を強くして、両面に軽く語げ色が付くまで焼いたら、お皿に盛り付けます。

　トッピングとして、『1歳からのケチャップソース』を付けると美味しいです。

　また、『1歳からのノンエッグマヨ』も併せて付けると、更に美味しくなります。