鶏のささみの明太クリームチーズチマヨ焼き

鶏のささみの明太クリームチーズチマヨ焼きの画像

Description

オーブントースターで簡単に出来て、お弁当にもピッタリの一品です。

材料 (4人分)

☆鶏ささみの下味☆
☆塩胡椒
少々
☆オリーブオイル
小1
○明太クリームチーズマヨ○
○明太子
40グラム
40グラム
○マヨネーズ(ハーフ使用)
大1強
8枚

作り方

  1. 1

    写真

    筋を取り、包丁の平らな所で軽く叩いて斜めに4等分に切ります。

  2. 2

    写真

    鶏に塩胡椒とオリーブオイル馴染ませて置きます。

  3. 3

    写真

    器に○明太クリームチーズマヨの材料を入れて混ぜ合わせて置きます。

  4. 4

    写真

    大葉を洗い半分の大きさに切って置きます。

  5. 5

    写真

    オーブントースターの天板に、オーブンシートを敷き、ささみを並べ(3)を乗せ広げ塗ります。

  6. 6

    写真

    トースターに10分程入れ焼き、一度取り出し、熱いので気をつけながら大葉を巻きます。

  7. 7

    写真

    巻いたものをさらにオーブントースターで1分焼いて完成です。

  8. 8

    写真

    お弁当に入れるとこんな感じです。

コツ・ポイント

※大葉を巻くのが大変でしたら、刻んで乗せてもOKです。
※明太子を梅肉にするのもオススメです。
又は山葵にして、おつまみにもオススメですが、山葵に場合は量を加減して下さいね。山葵には海苔を巻くのがオススメです。

このレシピの生い立ち

明太好きの娘も好きなお弁当の定番メインです。
レシピID : 2361409 公開日 : 13/10/01 更新日 : 13/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kiyoねぇ
お弁当用に作りました。思ったより簡単に出来て良かったです〜^ ^

つくれぽ有難う♪嬉しお言葉頂けて(^^)良かったです有難う♪

初れぽ
写真
おくはる*
家にあるもので代用ばかりでしたが、美味しくできました(*´∇`*

つくれぽ有難う♪海苔を巻いても、美味しそうですね(^^)