ボリューム餃子
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作り方
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1
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材料をみじん切りにする
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2
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Aの材料を先に混ぜる
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3
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混ざったら高野豆腐、肉を加えてさらにこねる
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4
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混ざったら、片栗粉を加える
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5
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餃子の皮で棒状になるように包み、よく焼く
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6
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たれは梅干しの種を取り実だけにする
その中に砂糖、ゴマどれを加えて味を整える
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コツ・ポイント
キャベツやしいたけ、高野豆腐でボリュームを増し、お肉が少ない量でいいというところです
このレシピの生い立ち
なし
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