アミューズ2種
dharm
作り方
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1
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冷凍のパイシートを好みのクッキー型で抜く。ミート味はそのまま具をのせる。
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2
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ブルーベリーのせは、同じ大きさで抜いたものの1つをさらに小さな型で抜き、水をつけて重ね合わせる。
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3
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ブルーベリーに砂糖をまぶしつけ、2の真ん中のくぼみにのせる。
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4
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予熱したオーブンかオーブントースターで5～8分くらい焼く。何ものっていない部分がぷくっと膨らみ、きつね色になればOK。
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コツ・ポイント
焼き時間と温度は、オーブン等の機種にもよると思いますが、250度で5～8分くらいでいいと思います。
このレシピの生い立ち
パイシートで、軽く食前酒などを飲みながら、おつまみになるようなものを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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