手羽元のうま焼き♡の画像

Description

ジューシー♡
がっつりー♡
すだちでサッパリ♪

材料

8本
☆オリーブオイル
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆しょうがチューブ
小さじ1ぐらい
☆酒
大さじ1.5
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    袋に☆を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

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    1に手羽元を加えてしっかりと揉み1時間ぐらい漬け込んでおく。時々全体を揉む。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに、皮を下にして中火で焼く。焦げ目が付いたらひっくり返し全体的に焦げ目をつける。

  4. 4

    油が出るので、キッチンペーパーなどで油を切り弱火にして中に火が入るまで蓋をして焼けば完成です♡

  5. 5

    写真

    味がしっかりと染み込んでいるので、そのままどうぞ♡是非すだちをしぼってサッパリと食べてください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

晩ご飯のメインに作りました♡
レシピID : 2363583 公開日 : 13/10/03 更新日 : 13/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アウルちゃん
ジューシーだけどあっさりで美味しい!漬け込んで焼くだけで簡単♩

つくレポありがとうございます♡嬉しいです(^^)

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三_三
さっぱりウマウマ♪ 何本でも手が伸びそうで困ります(笑)

ありがとうございます♡困らずどんどん食べてください♪笑

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みえの☆
ジューシーで食べ応えバッチリです!

ありがとうございます♡つくレポ嬉しいです(^^)

初れぽ
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maa1118
味が染みておいしかったです~(〃'▽'〃)

ありがとうございます♡つくレポ嬉しいです(^^)