豚ロースのクリームソースかけ♪の画像

Description

お弁当にもいけますよ~。
冷めてもおいしいので、作り置きにも♪

材料

にんにく(すりおろし)
1片
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    肉はたたいて筋切りをする。
    塩コショウをし、にんにくをすりこむ。

  2. 2

    写真

    フライパンを温め、焼く。両面こんがりと。

  3. 3

    写真

    中まで火が通ったら生クリームを回しかける。少しだけ煮詰めてね。

  4. 4

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく、簡単!
コツ・ポイントもいりません。
毎日忙しくて、少し手抜きをしたい日にはお勧めです♪

このレシピの生い立ち

子供の頃、母が作ってくれたステーキ(笑)
思い出しながら作ってみました。
こんなに簡単だったなんて、当時は分からず。
忙しかった母の、思いつき料理だそうです。
レシピID : 2364120 公開日 : 13/10/04 更新日 : 13/10/04

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