鶏ガラスープのおかゆリゾット

鍋にご飯と鶏ガラスープを入れる。中火くらいで煮る。

お好みの柔らかさになったら、塩を降る。塩もお好みで。

皿に盛り、生卵を落としてかき混ぜる。お粥の余熱でいい具合にかたまります。うまいです。