余った海苔を使った佃煮・・・・
作り方
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1
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鍋にいた海苔を細かく砕いて入れる。
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2
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酒、みりん、砂糖、昆布つゆ、水を加えて
トロットするまで煮る
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3
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コツ・ポイント
昆布つゆやお砂糖の量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
お歳暮などにいただいた余った海苔で作ってみました。
以前どこかの本で見たような記憶がありますが・・・。
以前どこかの本で見たような記憶がありますが・・・。
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鍋にいた海苔を細かく砕いて入れる。
酒、みりん、砂糖、昆布つゆ、水を加えて
トロットするまで煮る