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オーブンを180度に熱しておく。
フライパンに餡子、ゴマ油、塩を入れ中火で熱する。ある程度水分が飛んでしっとりしたら火を止め冷ましておく。
ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れてゴムべらでよく混ぜ、ひとまとまりにする。
台に打粉をして2をのせ上からも粉を振り、6等分にして丸める。生地を伸ばして餡子をのせて周りの生地を寄せながら包む。
丸く形を整えたらクッキングシートを敷いた天板に並べる。表面には牛乳を塗り、ゴマをふる。180度のオーブンで15分焼く。
ライ麦で作るだけで一気に本格的!すごく美味しそう〜!!
シンプル美味しいが一番!また作っていただき有難うございます〜
美味しそうですね〜!つくれぽありがとうございました!
塩多めの方が甘みが際立ち美味しいですよね!有難うございました