松茸の土瓶蒸し風
ゆかちゃん616
作り方
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1
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松茸を食べ安いように切る
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2
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海老は背わたをとる
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3
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人参はうすめに切る
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4
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銀杏は皮をむいて実をとりだす
ayuは去年の冷凍を使用
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5
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三つ葉は湯がいて結んでおく
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6
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器に②③④を見栄え良く並べ①をのせる
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7
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⑥に水を入れラップをしてレンジで5〜8分
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8
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⑦の味見て昆布茶で味付けしレンジで2〜3分
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9
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海老に火が通ったら三つ葉をのせて完成
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コツ・ポイント
♥︎レンジで蒸すので簡単です
♥︎レンジのW数で多少時間がかわりますから、各自火の通りを確認して下さい。
♥︎レンジのW数で多少時間がかわりますから、各自火の通りを確認して下さい。
このレシピの生い立ち
松茸を頂きましたから土瓶蒸しと思ったら、土瓶ないことに気づき深皿で作ってみたよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆかちゃん616
