離乳食☆豆腐とササミのふわふわ団子
あわやけ
作り方
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1
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だしの材料をすべていれて沸かしておきます。野菜を入れる場合は下湯でして柔らかくしておいてください。
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2
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ボールにミンチ、めんつゆを入れて練ります。そこへ豆腐を入れて更に練り混ぜます。
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3
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沸騰しているだしに、スプーンで②をすくいいれていきます。柔らかいので形はいびつです。(;´д｀)
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4
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浮いてきたら出来上がり。お好みでだしに水とき片栗粉を入れてとろみをつけてください。
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コツ・ポイント
特にないです。食べられるもの野菜は何でも入れていいと思います。今回は人参しかなかったので...(・・;)))
かなり薄味に仕上げています。
味を見て調味料追加してください。
かなり薄味に仕上げています。
味を見て調味料追加してください。
このレシピの生い立ち
食べられるものを組み合わせて。
