簡単!美味しいチーズエッグトースト
作り方
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1
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オーブンを240度に余熱
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2
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食パンにバターかマーガリンを塗り、その上にケチャップを塗ります。
(冷凍したパンを使うとパンが破けずに上手く塗れます)
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3
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マヨネーズを四角く囲うように塗ります。
(卵が流れないために囲います)
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4
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マヨネーズで囲った中に卵を乗せます。
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5
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最後に四当分したとろけるチーズをマヨネーズの上に乗せます。
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6
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オーブンで12〜15分焼きます。卵の半熟具合の好みで焼く長さは調整してください。
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コツ・ポイント
卵が流れてしまわないようにマヨネーズで囲うのが重要ポイント!また、卵の下にスライスしたピーマンや玉ねぎ、ツナやベーコンなどをサンドするとピザトースト風にもなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍して残っていた食パンを消費したくて。でも普通にトーストするだけだと味気ないし、かといって手が込んだのは面倒で。家にあった物で作りました。