米粉ナン
作り方
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1
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すべてをしっかりと混ぜます。
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2
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1の生地をまとめて、20分生地を休ませます
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3
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2の生地はこんな感じに膨れます。
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4
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2の生地を綿棒で伸ばします。
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5
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フライパンに少し油をしき、両面を焼きます。
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6
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表面が少し膨れた時が、裏返すタイミングです。
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7
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こんなかんじですね。
焼きたては芳ばしくて、おいしいですよ。この大きさで、18枚は焼けますよ。
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コツ・ポイント
時間があるときは、発酵時間を40分くらいとってください。
今回は自宅で、簡単にできるナンです。
今回は自宅で、簡単にできるナンです。
このレシピの生い立ち
米粉(グルテンは少し入ってます。)のナンを簡単に作りたかった、です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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