きんぴらごぼう入り卵焼きの画像

Description



☆残ったきんぴらごぼうでいつもとちょっと違う卵焼きを。
お弁当のおかずにどうぞ!

材料

昨日の残りのきんぴらごぼう
適量
2個
めんつゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    残り物のきんぴらごぼうを細かく切る。

  2. 2

    卵を解き、めんつゆと細かく切ったきんぴらごぼうを入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    後は混ぜた卵液を卵焼きの要領で焼く。

  4. 4

    写真

    *こちらの「豚肉とさつま揚げ入りきんぴらごぼう」を使用。
    レシピID:2368573

コツ・ポイント

きんぴらの量は卵の量の1/3程度にして下さい。入れすぎると焼く時に巻きにくくなります。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずの卵焼きにレパートリーを増やしたくてふと思い付きました。普段はだし巻き卵ばかりで……マンネリ化脱退目指して日々精進(笑)
レシピID : 2369011 公開日 : 13/10/10 更新日 : 13/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tayuko310
不細工な形ですが美味しかったです♪

不細工なんて!美味しそうですよ♪作って頂き嬉しかったです♡

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akilondon
主人のお弁当に☆美味しそう~!!

巻きが綺麗で本当に美味しそう!れぽ嬉しかったです♪感謝♡

初れぽ
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きらり流れ星
ピカタ風にして。とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡ 

ピカタ風素敵なアイデア♪私もやってみますね!レポありがとう♡