シナモン風味のバナナケーキ♥

シナモン風味のバナナケーキ♥
ホットケーキミックスで簡単バナナケーキ!

材料 (1本分)

200グラム
バナナ
1本
S&B シナモン(パウダー)
お好みで少々
2個
バター
50グラムくらい
牛乳又は豆乳
30~50cc
砂糖
30グラムくらい

1

A:やわらかくなったバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
B:バナナはフォークなどでつぶしておく。
Aの中に卵をいれて混ぜ合す。

2

AとBをまぜあわす。
その中にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
シナモンを適量入れ、混ぜ合わす。

3

180度のオーブンで30分くらい焼く。
仕上げにジャムやハチミツを表面にぬる。

コツ・ポイント

冷めてしっとりしたほうが美味しいです。あつあつで食べるとふわふわでパンみたい(*^‐^*)
紅茶の葉も少し入れました。
牛乳の変わりに豆乳、砂糖の変わりにハチミツもいいですよ。

このレシピの生い立ち

バナナを消費したくてつくりました。(^O^)
混ぜで焼くだけなので手間はかかりません。ボウルも一つですむし、洗物も少ないからGOOD★
レシピID : 236926 公開日 : 06/02/03 更新日 : 06/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile erimomochan 2006年04月16日 06:17
erimomochanと言います。初めまして。今回、kobariさんのレシピで作らせていただきました^^手軽で、簡単に。焼けました(#^.^#)。20センチの型にいっぱい作れました。幼稚園に行っている娘にも手伝ってもらえたので、親子での力作(?)になりました。週末の午後に楽しい時間が持ててとても嬉しかったです。
また、バナナがある時は、このレシピを参考に、少しづつアレンジしてみたいと思っています。ありがとうございました\(^o^)/
erimomochanより
Profile erimomochan 2006年04月16日 06:24
そういえば、kobariさんのレシピの中で「牛乳または豆乳」とあるんですが、これを入れるのはいつでしょうか?erimomochanは分からないので、とりあえずなんですが、混ぜている途中で入れてしまいました。もし、kobariさんがこのコメント見て、もし良かったら追加してしてもらえると、今後も、もっと作りやすくなる事と思います(#^.^#)。よろしくお願いします。
大変失礼しました。 erimomochanより
kobari 2006年04月16日 23:16
erimomochanさん、はじめまして★こんばんは。
コメントありがとうございます。確かに牛乳の入れるタイミング記入してないですね(^^ゞすみません。忘れてました・・・
私は卵を入れた後に牛乳を入れました。
またいろいろアレンジして作ってみてくださいね(*^_^*)
レシピ追加しておきまぁーすっ!
はっぴーカフェ 2009年05月05日 16:06
はじめまして。はっぴーカフェと言います。
初めてパウンドケーキを作ったレシピが、kobariさんの
このレシピでした。
初めてなのに、すごく膨らんでくれて超~うれしかったです^^
また簡単なレシピを作ってください!
byはっぴーカフェ^^
kobari 2009年05月06日 10:07
はっぴーカフェさん こんにちは

作っていただきありがとうございます^^
喜んでもらえて嬉しいです♪