*茄子とオクラのあっさりポン酢和え
Description
*所要時間15分
すぐ出来ます♪
サイドメニューの一品にどうぞ♪
すぐ出来ます♪
サイドメニューの一品にどうぞ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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温めたフライパンに油をひき、ナスを焦がさないように炒めます。出来たらお皿に移し、茹でて好きな形に切ったオクラをのせます。
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2
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あとはお好きなトッピングをして、ポン酢をかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焦げたり、茹ですぎたら美味しくないので、サッサと手早く仕上げて下さい♪
このレシピの生い立ち
茄子は旦那が好きな食材なので♪