*茄子とオクラのあっさりポン酢和え

*茄子とオクラのあっさりポン酢和えの画像

Description

*所要時間15分

すぐ出来ます♪
サイドメニューの一品にどうぞ♪

材料 (2人分)

*好きな食材・トッピング
例)きゅうり・かつお節・ネギ・白ごま等
適量
ポン酢
少量

作り方

  1. 1

    温めたフライパンに油をひき、ナスを焦がさないように炒めます。出来たらお皿に移し、茹でて好きな形に切ったオクラをのせます。

  2. 2

    写真

    あとはお好きなトッピングをして、ポン酢をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焦げたり、茹ですぎたら美味しくないので、サッサと手早く仕上げて下さい♪

このレシピの生い立ち

茄子は旦那が好きな食材なので♪
レシピID : 2369546 公開日 : 13/10/09 更新日 : 13/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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いっくんママン☆
味付けポン酢だけなのに美味しい〜♪すぐ出来てさっぱり家族喜食よ♡

ありがとうございます(^^)さすがポン酢ですね!さっぱり!

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ふみぷまん
簡単でさっぱり♡これからの季節にピッタリですね(*^^*)

サッパリ良いですよね!♡夏にはもってこいです!

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ゆみらんたん
なすはごま油で炒めたよ!さっぱりと美味しい!夏に活躍しそう♫

美味しそうですー!お店で出てきそうな!(*^_^*)

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こずチャン
簡単で美味しい!色々なトッピングも試してみます〜☆

はい!ぜひ色んなアレンジ試してください!(^^)