ナスとピーマンの味噌炒め
Sakiｯコ★．
作り方
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1
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★の調味料をあらかじめ混ぜておく。茄子とピーマンは細切りにする。
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2
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熱したフライパンに脂を引かずに、挽肉を炒めて色が変わったら、茄子とピーマンを加えて一緒に炒める。
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3
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茄子とピーマンの色が変わったら、合わせておいた★の調味料を加えて、絡めるように炒める。
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4
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全体に調味料が絡んだら完成！
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コツ・ポイント
挽き肉が無くても、茄子とピーマンだけでも美味しく頂けます (๑ت๑)♡
このレシピの生い立ち
特売で購入した茄子とピーマンがたくさんあったので、消費したくて相性の良いお味噌で炒めてみました❀✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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