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セロリの筋を取り、斜め薄切りにする。あまり薄く切ると歯ごたえがなくなるので厚さ3〜4mm程度に。
小さなボウルに醤油とわさびを混ぜておく。刺激が欲しい方はわさびを多めに!
フライパンを熱してごま油を入れ、セロリを透き通るまで炒める。炒めすぎないようにサッと!
2のわさび醤油を回し入れ、サッと炒め合わせて火を止める。
ありがとうございます!気に入って頂いて嬉しいです。
つくれぽありがとう!ほめていただいて嬉しいです♡
つくれぽありがとう!娘さんも気に入ってくれて嬉しいです♡
つくレポありがとう!鮮やかな色に仕上がって美味しそうです。