簡単ガーリック味 大葉♪ミルフィーユかつ

簡単ガーリック味 大葉♪ミルフィーユかつの画像

Description

カーリック&オニオンスパイスを使えば
味がばっちり決まります!(^^)!大葉を挟むことで爽やかで彩りも良し!!です。

材料 (2人前)

4枚程度
ハウス香りソルト「ガーリック&オニオン」
少々
パン粉(衣用)、小麦粉、卵

作り方

  1. 1

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    これ!で味を付けます。良い味が付きます量はお好みで!
    さっ、さっくらいで!

  2. 2

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    お肉に香りソルトを振って大葉を重ねます☆彡

  3. 3

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    薄切りロース肉を少しずらして何枚か重ねます!重ねる枚数はお好きな枚数でいいと思います、

  4. 4

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    私は下に薄切りの肉4枚重ねて大葉を2枚重ねて、またその上に肉を4枚重ねています

  5. 5

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    小麦粉、卵、パン粉
    を付けます、薄切りの肉なのでふにゃっとしているので優しく~付けてね☆彡

  6. 6

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    フライパンに2~3センチくらいの油を入れて揚げます。薄切りのお肉なのでサクッと早く揚がります♪

  7. 7

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    はい(*^^)v
    出来上がり!!

コツ・ポイント

●豚ロースの薄切りがお勧めです!!
●私は大葉1段にしましたが、何層にも重ねても
いいと思います☆彡(豪華版~)
●ガーリックのにおいが気になる方は控えめでも
十分良い香りが付きます。
●このガーリック香りソルトは白身魚の鱈とかに合います。

このレシピの生い立ち

☆かつが食べたいけど厚切り肉はでなく
サクサクッと食べたくて!
☆このソルトがかつに合うんです~
レシピID : 2372125 公開日 : 13/10/12 更新日 : 15/02/02

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