ヒジキも入れちゃう☆納豆オムレツ☆
作り方
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1
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★の材料を混ぜ合わせておく。
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2
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☆を混ぜ合わせ、オムレツを作る感じでフライパン全体で焼く。
半熟になってきたら、1を中央手前に入れる。
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3
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オムレツのように包み込むか、フライ返しなどを使って玉子を二つ折りにすれば出来上がり☆
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コツ・ポイント
ヒジキを入れるだけで、ちょっと手の混んだ一品に見えちゃう♪
油揚げの中にいれて、狐焼きにするのもオススメです☆
油揚げの中にいれて、狐焼きにするのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
昔バイトしていた居酒屋のメニューをアレンジ☆