アメリカの味★玉ねぎのバルサミコソテー
Description
玉ねぎの甘みがますますおいしい!サラダ、ハンバーガー、サンドイッチにも。
材料
(2〜4人分)
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをソテーします。しなっとしたところで、塩コショウ、バルサミコ酢を入れて、更に炒めます。
-
-
-
2
-
粗熱が取れたら、サラダにトッピングして、出来上がり!
-
コツ・ポイント
お好みでバルサミコ酢の量は、調整してください。
このレシピの生い立ち
レストランで、サラダを頼んだら、「バルサミコオニオン」がトッピングに。ドライフルーツやアーモンドを入れ、バルサミコベースのドレッシングで、とてもおいしかったので、おうちで再現してみました。