松茸風味の簡単リッチな炊き込み御飯♪

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Description

2014/10/10話題入り感謝☆松茸お吸い物の素とエリンギで、リッチな松茸気分をいっただっきま~す♪♪ヽ(´▽`)/

材料 (米2合、二人分)

2合
○松茸お吸い物の素
1袋
○だしの素
小さじ1~2
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2
2~3本

作り方

  1. 1

    米を洗い、30分位浸水させておく。

  2. 2

    エリンギは縦に2~3等分し、縦薄切りにする。舞茸は食べやすく割いておく。

  3. 3

    ①の2合水量から、大さじ4の水を除いて、○の調味料を加えて米と混ぜる。②の茸を加えて炊く。

  4. 4

    2014/4/3 あらら!(゜ロ゜ノ)ノ「松茸」の人気検索1位だそうです…あは(;・∀・)皆様ありがとうございます♡汗

コツ・ポイント

松茸お吸い物の袋裏レシピは3合なので2合にアレンジしてみました♪だしの素の代わりに松茸お吸い物の素を使用するとさらに松茸風味増しますが、その場合は醤油少なめに♪お好みで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

秋を感じる炊き込み御飯といえば、家ではコレっす♪
レシピID : 2373989 公開日 : 13/10/14 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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クックUL8OCM☆
とても美味しかったです♪
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メリッサ*
松茸の風味がすごい…!秋口いっぱい広がりました

美味しそうな作レポありがとうございます♪秋ですね~♪

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じぇりい
残った松茸お吸い物で。美味しく出来ました!ありがとうございます

お試し頂きありがとうございます♪(*´-`)

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ひなあられ。
エリンギの食感が良い♡美味しくいただきました ˆ ˆ﹡

お返事遅くなってすいません。お試し頂きありがとうございます♪