簡単過ぎ! パイまんじゅう
作り方
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1
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白大福と冷凍パイシートを4等分に切ります。
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2
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パイシートをラップで挟み、正方形にするように伸ばします(ざっくりでOKです)
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3
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伸ばしたパイシートに白大福を1切れ乗せ、角を合わせてつまんで包みます。
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4
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オーブンを200度で余熱して、その間に卵黄に水を加え混ぜておきます。
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5
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パイに卵黄を塗り、200度で15~20分焼きます。
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6
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好みの焼き色が付いたら出来上がり!15分位でだいぶ良い色になってくると思います。
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コツ・ポイント
餅が膨れて、もれる事があります。そこだけ注意かな?
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんにあったものなんですが、無性に食べたくなったので。自分で作れば焼きたてが食べれる!出来立てはお餅が熱々で美味♪大福なので、冷めても固くなりません(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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